Dürüm Kutusu ve Dürüm Kese Kâğıdı Çeşitleri ve Fiyatları
Restoranların ve fast food işletmelerinin, pratik kullanım ve estetik sunum için kullandığı ambalajlardan biri de dürüm kutusu ve dürüm kese kağıdıdır. Dürüm kutuları gıda ile temasa uygun olarak üretilir. Dürümlerin sıcak kalmasını ve hijyenik şekilde sunulmasını sağlayan dürüm kutuları, işlevselliğin yanı sıra marka kimliğinin yansıtılmasına da olanak tanır.
Ürün Çeşitleri
Gıda paketleme ambalaj kalite standartlarına uygun olarak üretilen dürüm kutuları ve dürüm kese kağıtları, birtakım özellikleriyle farklılık gösterir. Farklılık gösteren özellikler; boyut, malzeme seçimi ve marka prestijini yansıtan baskı kalitesidir. Zurna dürüm kutusu gibi dürüm çeşitlerine göre farklılaşan ambalajlar, endüstriyel mutfakların servis ve paket taşıma ihtiyacına çözüm sunar.
Kraft Karton Dürüm Kutuları
Paket taşıma ve servis için kullanılan dürüm kutuları ve dürüm kese kâğıdı kraft malzemeden de üretilir. Kraft malzemeden üretilen kutular doğa dostu özelliğiyle dikkat çeker. Dayanıklı kraft malzeme dürümde kullanılan yağ ve sosların akmasını önler.
Yağlı/Şamua Dürüm Kese Kağıtları
Üretiminde selüloz kullanılan şamua kâğıt, pürüzsüz yüzeye sahiptir ve kolay kolay yırtılmaz. Temel özelliği sıvıları emmemesi olan yağlı/şamua kâğıt, üzerindeki mürekkebi bulaştırmaz. Bu nedenle baskılı dürüm kutusu için şamua kâğıt tercih edilir.
Ölçüler ve Kullanım Senaryoları
Doyurucu içeriğiyle çok tercih edilen bir sokak yemeği olan dürüm, farklı boyutlardaki lavaşlara/yufkalara sarılarak servis edilir. Bu farklılık nedeniyle dürüm kutularının boyutları da farklılık gösterir. Ambalaj ölçüleri farklılaştıkça dürüm kutusu fiyatları da değişir. Baskı ve tasarım ile özelleştirilen kutu çeşitleri müşteri memnuniyetini artırmada etkili olur.
Kutu Ölçüsü: 35×5×5 cm
Dayanıklı ve fonksiyonel dürüm paket kutusu 35×5×5 cm’dir. Bu ölçüdeki kutu, uzun formdaki dürümlerin servisinde kullanılır. 35×5×5 cm’lik dürüm kutularında, dürümün yanı sıra rulo sandviç gibi fast food ürünler de servis edilir.
Kese Ölçüleri: 8×28 cm, 8×33 cm
Baget dürümlerin müşteriye ulaştırılmasında karton dürüm kutusu veya kese kâğıdı kullanılır. Yandan veya alttan körüklü kese kağıtlarının temel özelliği, yağ ve sıvı geçirmemesidir. “Dürümlük” olarak da ifade edilen bu kese kâğıdı, küçük boyutlu dürümlerin servisi için idealdir.
Şamua Sandwich Kese: 11×33 cm
Kendiliğinden renkli şamua kâğıdı sandwich keseleri için kullanılan hamur kâğıt türüdür. 11×33 cm ölçüsündeki kese kâğıdı, genellikle paket servis hizmeti veren işletmeler tarafından tercih edilir. Fiyat aralığı dürüm kutusu fiyatı ile benzerdir.
Dürüm Kutusu ve Dürüm Kesesi Fiyatları
Yemek sektöründe profesyonelleşen işletmelerin vazgeçilmezi olan dürüm kutuları, farklı bütçelere hitap eden fiyatlarda satışa sunulur. Dürüm kutusu İstanbul, Ankara gibi büyük şehirlerdeki yoğun sirkülasyonu olan işletmeler tarafından çok sık kullanılır. Gıda ile temasa uygun olarak dayanıklı malzemeden üretilen dürüm kutularında maliyet;
- Üretimde kullanılan malzemeye,
- Tasarıma,
- Boyutlara,
- Üretici markanın sektörel deneyimine,
- Ambalajın baskılı olup olmamasına göre değişkenlik gösterir.
Fiyatlar üzerinde en belirleyici unsur alışverişin perakende veya toptan yapılmasıdır. Dürüm kutusu ve kese kâğıdı daha ekonomiktir. Bazı dönemlerde ekstra indirimler uygulanabilir.
Toplu Alım Fiyatları
Gıda işletmeleri ambalaj alışverişini genellikle toplu yapar. Hazır dürüm kutusu ve kese kağıtlarını toplu almak daha ekonomik bir seçenektir. Kutuları toptan tedarik etmek, piyasa değişikliklerinden etkilenmemek bakımından da avantajlıdır. Özellikle büyük fast food zincirlerinin toplu alım yapması faydalı olur.
Dürüm Kutusu Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Ambalaj kalitesi hem müşteri sadakatini belirlemek hem de kullanım ihtiyacını karşılamak bakımından kritik önem taşır. Bu nedenle gıda işletmeleri, dürüm servisinde ve paketlemesinde kullanacakları ambalajı seçerken birtakım özelliklere dikkat etmelidir. Müşterilerin yemek deneyimlerini iyileştiren ve işletmeler için sürdürülebilirlik sağlayan dürüm kutularının seçiminde;
- Malzeme kalitesine,
- Marka logosunun baskıda kaliteli şekilde dizayn edilmiş olmasına,
- Tasarım ve boyutların işlevsellik sunmasına dikkat etmek gereklidir.
Menüsünde döner, wrap, sandwich gibi yiyecekler bulunan işletmelerin, dürüm kutusu alırken önceliğini belirlemesi gereklidir. Örneğin, geri dönüşümle ilgili mottosu bulunan bir gıda işletmesi için en uygun dürüm kese kâğıdı kraft malzemeden üretilmiş kese kağıdıdır. Estetiğe önem veren bir işletme dürüm kutularını; varak yaldızlı, kabartmalı, simli, tramlı veya kumlu lak baskılı olarak satın alabilir.
Neden En Uygun Tedarik? Güvenli ve Hızlı Alışveriş
Ekolojik bir ambalaj seçeneği olan dürüm kese kâğıdı kraft paket veya farklı ölçülerdeki dürüm kutusu ihtiyaçlarınız için enuyguntedarik.com’u tercih edebilirsiniz. Böylece;
- Ürün satın alma sürecini basite indirgeyerek hızlı ve kolay şekilde online alışveriş yapabilir,
- Ürün grupları sayesinde aradığınız en uygun ürünü bulabilir,
- İhtiyacınız olan en uygun ambalajı en güvenli şekilde satın alabilirsiniz.
Dürüm paketlemede ve servisinde kullanılan ambalajlar, uygun özelliklere sahip olduğunda işlevsellik sağlar. Bu nedenle özelliklerin ihtiyacı karşılamak için yeterli olup olmadığına dikkat etmek kritik önem taşır.
Dürüm Kutusu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dürüm Kutusu mu, Kese Kâğıdı mı Tercih Etmeliyim?
Dürüm servisinde hem kutu hem de kese kâğıdı kullanılır. Kutu, premium algı oluşturan bir ambalajdır. Sızdırmazlık ve hijyen bakımından paket serviste fayda sağlar. Dürüm kese kâğıdı paket olarak alınabilir ve çevre dostudur. Kese kağıdını düşük bütçeli küçük işletmeler için uygun bir seçenektir.
Hangi Ölçü Hangi Ürün İçin Uygun?
Dürüm taşıma ve servise sunma aşamasında boyuta göre ambalaj seçimi yapmak önemlidir. Pratik ve estetik sunum için dürüm kutusu, uygun ve çevreci sunum için kese kâğıdı tercih edilebilir. Zurna dürüm veya burrito gibi yiyecekler için en büyük boyda kutu ve kese kağıtları kullanmak gereklidir.
Paket mi, Koli mi Daha Avantajlı?
Dürümlerin servisinde kullanılan ambalajlar hem paket olarak hem de koli ile satışa sunulur. Koliyle kutu veya kese kâğıdı almak daha ekonomik olur. Toptan alımlarda enuyguntedarik ayrıcalığından yararlanabilirsiniz.